SNØEPLER

Så måtte det skje i år også!

Ikke det at jeg ikke fikk høstet alle eplene,
for eplesyltetøy har jeg laget masse av,

MEN SNØEN KOM SÅ ALTFOR TIDLIG!
håper den forsvinner fort igjen

Eplehøstingen får jeg ellers god hjelp til av noen overvintrende svarttrost,
og utpå vinteren kommer det store flokker med sidensvans som
som holder fest på de eplene som blir hengende igjen.

...og de som ligger på bakken, de går i gressklipperen til våren,
kompostering på stedet heter det visst.

Veske i japansk bretteteknikk

Bærum Husflidsforening er en meget aktiv husflidsforening.

Det arrangeres kurs i det mest utenkelige.

En helg i oktober ble satt av til søm av veske i

JAPANSK BRETTETEKNIKK
Jeg hadde aldri hørt om det før!

Brita og Inger kom langveisfra for å holde kurset. (Sverige)

Jeg hadde sett noe av det som ble produsert på et slikt kurs

for ett år siden, og dette ville jeg være med på i år.

Her er alle deler til veska ferdig klippet.

Det var bare håndsøm, en tålmodighetsprøve,
som tok på fingertuppene!

Jeg regnet ut at jeg hadde sydd ca. 30 meter håndsøm før jeg kunne si meg ferdig,

og her er resultatet!

Dessverre litt blasse bilder...

Mange detaljer måtte på plass,

glidelås, innerlommer, og hanker festet med gamle knapper.

Det er veldig vanskelig å gjengi riktig rødfarge, men den er ganske mørk rød,

mørkere enn på dette bildet. En juleveske ble det!

Jeg har både sjal og pulsvanter i matchende rød, så det blir jo fint.

Jeg gleder meg til å ta den i bruk!

Det ble laget mange vesker på kurset, men jeg tror ikke

at noen ble helt ferdige i løpet av den helgen.

Turist i egen by, med slektshistorie på kjøpet

Lenge har jeg hatt lyst på å ta noen bilder av smijernsarbeidene i Frognerparken.

Hovedporten er imponerende. Jeg har et helt spesiellt forhold til den.

Min mors onkel, Alfred Mikkelsen var smedmester på verkstedet hvor den ble laget.
Arbeidet på porten ble påbegynt i 1925 og avsluttet i 1943.

Alfred døde da jeg var 14 år gammel, men kona hans, Sigrid levde i over 20 år som enke.

Jeg vet at hun besøkte Frognerparken ukentlig, følte nok at hun var nær han der.

Jeg kan huske hun snakket om at han hadde strevet fælt med å få til noen knuter,

det var blant annet denne! Motivet forestiller en øgle som symboliserer det onde
som her blir bundet.

Kan forstå at dette nesten må ha vært et umulig prosjekt i smijern,

men med garn så lett som fot i hose.

Jeg var nok ikke så veldig interessert i dette da jeg var ung.

Slektshistorie blir ofte mer interesant etter som man selv blir eldre.

Det  var en vakker høstdag i Frognerparken, jeg ruslet her lenge,

hadde god tid, siden det var søndag.

Det ble også laget mange mindre porter, bl.annet rundt platået ved monolitten.

Onkel Alfred var en stillfaren, blid og hyggelig mann slik jeg husker han da jeg var barn.

Det er artig å finne litt om han på NETTET og i et husflidsblad i dag, over 50 år etter hans død.

Her er han omtalt i bladet Norsk Husflid i 2001

...mange ansett for å være Norges dyktigste smed
(er fortsettelsen på teksten i bildet over)

Jeg ville så gjerne at jeg hadde noen felles håndverksgener med han,

men han var dessverre "bare" inngiftet i vår familie.

Gjennom årene er det flere som har villet ta æren for dette arbeidet.

Jeg sitter på en liten "skatt" med mange avisutklipp og korrespondanse

gjennom årene. Jeg har hygget meg med å lese mye av dette nå, det er artig lesning.

Jeg skal nok rydde opp i dette og ordne det i en perm.

Kona si traff han hos Gustav Vigeland, hun var min mormors søster

og arbeidet som husbestyrerinne hos Vigeland.

Min mors gamle tante har jeg kanskje noen felles gener med,
hun hadde nemlig ikke grått hår da hun døde 85 år gammel.

Sigrid og Alfred fikk ingen barn,
 så min mor var blant arvingene etter dem.

I dag er jeg så heldig å eie noen av hans smijernsarbeider.

Her ser du et par av dem.

I Frognerparken vi jeg gå oftere, og få med meg flere årstider, det er en vakker park.





Trist

Det er trist at sommeren er over.

De siste dagene har det regnet og regnet, men jeg har jo bestemt meg
for å ikke la dårlig vær gå inn på meg...
...og i dag ser det litt lysere ut.

JEG SYNES AT DET HAR VÆRT EN FIN SOMMER!

I dag plukket jeg inn de siste blomstene fra hagen, de lyser opp på spisebordet

Det står bare én igjen der ute, den ser jeg fra kjøkkenvinduet.

Men siden jeg er et sommermenneske,

så er jeg glad for at jeg ikke bor der hvor snøen allerede har lagt seg!

IDA

Det nyeste barnebarnet mitt har hatt navnedag.
Dagen ble av plasshensyn feiret hos oss.

Det ble laget mat og bakt kaker og pyntet til fest.

To av kakene var det jeg som sto for, for jeg liker å bake og pynte kaker.

Dette er en Sarah Bernhardt kake.

Har du lyst til å lage den, oppskrtiften kommer her:

Sarah Bernhardt Kake: 
240 g mandler
240 g melis
4 eggehviter
Melis og eggehviter hvispes stivt, rør inn malte mandler.
 Stek ved 180 gr. ca. 30 min
Akjøl i formen,(min form var 26 cm)
 og smør fyllet jevnt og flatt utover

Fyll:
250 g melis
200 g smør
1 ss vaniljesukker
1/2 pl. mørk kokesjokolade, smeltet i vannbad
4 eggeplommer

Rør smør og melis hvitt, tilsett resten, rør godt.

På toppen helles et "lokk" bestående av:
50 g delfiafett og 1 plate lys kokesjokolade,
som er smeltet sammen på veldig svak varme.
Avkjøl litt før du heller det oppå kaken.
Prinsessekrone, roser og bokstaver i marsipan.
Settes kaldt.
VELDIG GODT !
Kaken er holdbar i sikkert 14 dager, men så lenge varer den ikke!

Dette er en helt vanlig marsipankake med syltetøy
og krem med valnøtter i, mellom lagene.

Noen lurer kanskje på hvordan jeg har fått til det tofargede marsipanlokket?

Først la jeg en liten grønn marsipanrunding midt på kaken med litt gladpack over.
Det rosa trekket la jeg oppå. Midtpartiet klippet jeg opp i 8 like store snipper
og rullet de utover, så var det bare å ta bort gladpack'en.
Resten pyntes etter eget ønske.

Noen andre hadde bakt Oreo-kake og cupcakes

Alle barnebarna har fått noe farmorlaget i tillegg
til gaven på navnedagen
IDA fikk denne lille dressen siden det går mot vinter.

Oppskriften fant Idas mamma på Drops sine sider på nettet.

Jeg har lagt til litt hvitt, og endret litt på bordene

 syntes den ellers var litt dyster.

Garnet er som i oppskriften, BabyAlpaca Silk, fra Drops.

Veldig mykt og godt, men litt glatt å strikke med synes jeg.

Det er ikke bare mønsterbordene jeg har endret litt på,

jeg har strikket rundt istedet for frem og tilbake,

og klippet opp, og strikket på kantene til slutt.

Kjærlighet ved første øyekast

Det var absolutt ikke garn jeg skulle kjøpe,

men det første jeg så da jeg kom inn butikkdøren var denne!
Kan man annet enn tro på kjærlighet ved første øyekast?!

Er det ikke vakkert? Hvem kunne motstå dette, ikke jeg.
Butikken heter STOFFHJØRNET, og ligger i Sandvika.
Stoffhjørnet har i tillegg til garn, masse annet sytilbehør.

Jeg kjøpte bare 50 gram, det var et dyrt garn, og hva jeg skal bruke det til,

det aner jeg ikke enda, jeg bare måtte ha det!

Når det kommer til stykket er det kanskje penest slik det ligger,

det skal få lov til å ligge slik til jeg finner det ultimate prosjektet å bruke det til.

Garnet heter Mari og kommer fra Bjørg på Midt Svartdal Gård i Telemark.

Jeg har vært på besøk hos henne to ganger, det kan du lese om 

i min gamle blogg HER og HER.

Hummerfisker

For første gang i livet er jeg lykkelig eier av fire hummerteiner.

Vi har så snille fastboende naboer på hytta. De har fått veden som

vi felte i vinter, og vi har fått flotte hjemmelagede hummerteiner av dem.

Teinene måtte navnes etter alle kunstens regler

...og har siden ligget i vann og trutnet. 

 Det blåste stiv kuling da startskuddet for hummerfisket gikk 1. oktober,

så en nabo satte teinene ut for oss litt senere.

Tidlig om morgenen, sola står opp, og tåken letter, 

i dag skal teinene sjekkes for innhold.

Dette blir spennende, er det noe i dem...

Naboen ble jo nødt for å kjøre oss ut på feltet, han ville bruke egen

fiskebåt, for han visste at det kom til å bli mye søl og riper,

og vi visste jo ikke hvor han hadde satt teinene.

Dette er to av mine teiner, ser du at det nesten er havblikk,

ikke en krusning på sjøen, en praktfull oktoberdag!

Her har du han, og tre av teinene har kommet ombord.

Og visst ble det fangst, to flotte krabber og en stor hummer!

Dette var moro!

Nå gjenstår bare det som ikke er fullt så morsomt, 

men det må til.

Det ser da godt ut.

Jeg vever

En gang i uka vever jeg på stabburet i Bærum Husflidsforening.

Det skjer ikke så mye, men det går sakte fremover.

Holder for tiden på med en liten fillerye.

Kanskje ikke så lett å se, men det skal forestille seilbåter i den lyse blågrå borden.

Det er tidkrevende veving, mønsteret må plukkes for hånd,

og små stoffremser legges innimellom der hvor jeg ønsker båt og seil.

Jeg hadde mest lyst på å bare lage en seilbåtbord i hver ende,

da hadde det jo gått mye fortere å veve. Men da fikk jeg "streng beskjed"

av en av de andre vevejentene: 

"Man kan ikke bli ferdig før man har begynt skjønner du!" ;o)

Så jeg smører meg med tålmodighet og vever videre!

Så har noen kanskje allerede gjettet at den lille ryen skal på hytta.

Babyteppe, nå igjen...

Men denne gangen er det ikke ett av mine barnebarn det er til.

Det er datteren til noen venner som venter sitt første barn om et par uker.

Begge foreldrene hennes er borte, så jeg kan jo være en

reserve-strikke-bestemor, siden hun ikke kjente noen

som kunne strikke litt til det ventede barnet.

Hun ville gjerne betale meg for å strikke, men det er helt uaktuellt.

Jeg har visst om det lenge, og har gledet meg med henne

da jeg fikk melding om at et lenge ønsket barn var underveis!

Teppet har jeg også holdt på med lenge, men så ble det ferdig tilslutt.

Jeg gleder meg til å gi det bort!

Oppskriften finnes på Garnstudio sine sider, og har forskjellige mønsterstriper.

Garnet jeg har brukt er DROPS Baby Merino, superwash.
Det er det bløteste garn du kan tenke deg.

Det gikk med 5 nøster, og teppet måler 100x 70 cm.

Jeg har noe mere på pinnene til det lille barnet,

så får jeg se om jeg klarer å bli ferdig med det!

Eplesyltetøy

Hva skal man gjøre med alle nedfallseplene, eller
de som henger på trærne for den saks skyld?

Tidligere år har jeg fraktet dem til Ringi Gård og fått laget saft av dem,
i år satser jeg på litt eplesyltetøy.

Eplesyltetøy er vanligvis ganske kjedelig å lage,
det tar så lang tid å skrelle eplene,

men med rett verktøy går det som en lek,

Dette er en epleskrelle-og-skjære-i-skiver-maskin. Det er bare å sette eplet inn på

noen pigger, og sveive i vei. (skivedeleren kan kobles fra) Og vips så ser eplet slik ut

Jeg legger dem på benken, og deler dem i fire før de går i gryta.

Så koker jeg det hele opp sammen med litt vann og sukrin (det har null kalorier)

Resultatet ble noen glass med deilig eplesyltetøy til vinterbruk.

Dette kommer jeg helt sikkert til å lage mere av.

Den kjekke epleskrelleren har jeg kjøpt på Clas Ohlson for 199.-

vel anvendte penger, for den er helt super!

De har nettbutikk HER  Det er bare å søke på "epleskreller"