onsdag 17. oktober 2012

IDA

Det nyeste barnebarnet mitt har hatt navnedag.
Dagen ble av plasshensyn feiret hos oss.


Det ble laget mat og bakt kaker og pyntet til fest.


To av kakene var det jeg som sto for, for jeg liker å bake og pynte kaker.
Dette er en Sarah Bernhardt kake.
Har du lyst til å lage den, oppskrtiften kommer her:

Sarah Bernhardt Kake: 
240 g mandler
240 g melis
4 eggehviter
Melis og eggehviter hvispes stivt, rør inn malte mandler.
 Stek ved 180 gr. ca. 30 min
Akjøl i formen,(min form var 26 cm)
 og smør fyllet jevnt og flatt utover

Fyll:
250 g melis
200 g smør
1 ss vaniljesukker
1/2 pl. mørk kokesjokolade, smeltet i vannbad
4 eggeplommer

Rør smør og melis hvitt, tilsett resten, rør godt.

På toppen helles et "lokk" bestående av:
50 g delfiafett og 1 plate lys kokesjokolade,
som er smeltet sammen på veldig svak varme.
Avkjøl litt før du heller det oppå kaken.
Prinsessekrone, roser og bokstaver i marsipan.
Settes kaldt.
VELDIG GODT !

Kaken er holdbar i sikkert 14 dager, men så lenge varer den ikke!


Dette er en helt vanlig marsipankake med syltetøy
og krem med valnøtter i, mellom lagene.

Noen lurer kanskje på hvordan jeg har fått til det tofargede marsipanlokket?

Først la jeg en liten grønn marsipanrunding midt på kaken med litt gladpack over.
Det rosa trekket la jeg oppå. Midtpartiet klippet jeg opp i 8 like store snipper
og rullet de utover, så var det bare å ta bort gladpack'en.
Resten pyntes etter eget ønske.

Noen andre hadde bakt Oreo-kake og cupcakes


Alle barnebarna har fått noe farmorlaget i tillegg
til gaven på navnedagen
IDA fikk denne lille dressen siden det går mot vinter.


Oppskriften fant Idas mamma på Drops sine sider på nettet.
Jeg har lagt til litt hvitt, og endret litt på bordene
 syntes den ellers var litt dyster.


Garnet er som i oppskriften, BabyAlpaca Silk, fra Drops.
Veldig mykt og godt, men litt glatt å strikke med synes jeg.


Det er ikke bare mønsterbordene jeg har endret litt på,
jeg har strikket rundt istedet for frem og tilbake,
og klippet opp, og strikket på kantene til slutt.



3 kommentarer:

  1. V A K K E R T! Vakkert navn, vakkert bord, vakre kaker og vakker dress og sikkert en veldig vakker liten Ida!

    SvarSlett
  2. Så koselig å ha navnefesten hos dere. det var lurt. Så flink du er å bake da. Alt såg veldig godt ut. Koselig emd slike fester. Ønske det nye barnet velkommen i familien. Skjønt navn og flott dress. Kor amnge barenbarn har du.? Ha ein fin kveld og uke videre. klem

    SvarSlett
  3. Du er så flink til absolutt alt som finnes at jeg lurer litt på om jeg skal bli sur!! Det kan da ikke være rettferdig at noen skal kunne alt og så være snill og hyggelig og omtenksom på toppen? Hæ? Dårlig gjort. :)

    Kakene var jo nydelige og det samme var bordet. Den lille dressen var nydelig og siden jeg venter et grandniesebarnebarn snart så skal jeg skrive meg den bak øret. Ha en praktfull torsdag du tusenkunstner.

    SvarSlett